四大因素,虾苗行业价格体系重塑!海茂、海大、海壹等企业谁将是新一轮的破局者
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文/ 水产前沿 李钒
图片来源网络
时光如流云不凝,2018年的南美白对虾种苗市场已经定格,可谓是有人欢喜有人忧,最鲜明的特点就是“价格战”和变相的促销,使得南方的苗价重回“百元时代”,甚至更低。一石激起千层浪,这就像传导效应,苗企纷纷加入,有的人打了场胜仗,有的却输得很惨……
另外,环保督察、种虾选择、市场需求变化等因素,也将严重影响未来南美白对虾种苗市场的格局,种苗行业的经营模式也将发生质的变化。
“明年北方的虾苗定价大家都还没有出来,但肯定高不了哪里去。南方市场竞争激烈,还会延续今年的低价策略。”一位苗企负责人告诉笔者,他对明年的市场竞争有一丝担忧。
这并不是一个人的看法,据笔者了解,很多人认为明年苗价还要降,只是看是明降还是暗降而已,这其中有四大因素起了决定性作用。
近几年南美白对虾市场萎缩是共识,特别是南方市场,这个趋势更为明显,主要原因包括环保压力下部分养殖户退养、病害高发养殖户投苗积极性下降,或转养或丢荒。
尽管近年来很多中小苗企已经退出了市场,市场产能有所下降,但由于市场供求信息存在不对称性和延迟性,苗企生产存在一定的盲目性,堵苗时有发生,价格战还是毫不含糊。
虾苗库存期很短,特别是行情寡淡时,苗企涌入促销,在寻求淡季出货,难免会造成降价连锁反应。
近年,高抗苗成为市场的主流,从北到南,市场份额越来越大,大部分苗企都会使用一定数量的高抗种虾。这意味着明年高抗苗的市场份额绝对不会少,一旦集中开盘,意味着客户争夺战不可避免。
另一方面,在众苗企对“南苗北育”这件事观望许久以后,在2018年底终于变成了落地的靴子,而且掷地有声,这比大家预期的都提前了很多。据业内人士猜测,明年北方的进口种虾数量将会达到5-6万对,以高抗种虾为主。目标也很明显,在最短的时间内,完成市场的覆盖。
特别是海茂、海壹等几个大苗企在北方布局种虾,以前较为稳定的北方市场,现在已经出现新的价格破局者。
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前几年,中国的虾苗价格体系由正大、海壹、海大等几个大公司支撑起来,苗价几乎是年年上涨。对于小苗企来说,也是久旱逢甘露,日子过得也不错。
但是随着主流苗企纷纷加入价格战,侵占低价市场,留给二三线品牌的蛋糕越来越小。因此,他们也多选择跟进,否则将面临市场份额被抢走的风险。无论是对于南方一代苗的存量市场(相对饱和的市场),还是北方的一代苗增量市场,在质量和养殖效果没有太明显优势的情况下,降价、促销、赚送都是目前提高市场占率的最好措施。
另一方面,现在种苗行业的“鲍鱼”时代(封闭的时代)已经不存在,是一个合作共赢的时代,因此中小苗企也在结盟,统一管理,统一行动,多品牌运营,达到一定的规模和体量,拥有一定的定价权和议价权,以应对市场的冲击。未来,虾苗行业格局分化会日益明显。
竞争讲的就是市场份额,当这个市场由几家大企业主导的时候,才会最将迎来价格体系重塑的机会,现在的“清场”在所难免。
任何产品的定价都不得不考虑市场竞争因素,除非你掌握了核心技术,你是虾苗界的“苹果“。比如以前的正大虾苗,市场没有同类的产品,优势明显(生长速度快),养殖效果极佳,如果你拥有了这方面的资源,恭喜你,你可以给市场一个价格锚点,抢占先机,别人再想进来就能难逾越。
对于虾苗行业而言,有两个决定价格的核心因素,一个是育苗质量,另一个是市场表现。
但是在质量没有标准,养殖表现不稳定的情况下,养殖户会认为高价虾苗很难具有说服力。虽说质量好的虾苗,价格高一点养殖户完全可以接受,但是在谁也保证不了成功率的背景下,价格的变动对于养殖户来说还是比较敏感的。特别对于品牌辨识度不是太高的北方市场,对于苗价的定位,很大程度会影响到销量。
近两年虾苗行业的价格战,业界人士普遍认为属于阶段性现象,慢慢市场会回归到常态化。过度的价格战和促销战只会对整个行业造成消耗,还会降低虾苗的毛利,质量无法保证,并不利于行业的健康发展。在这个背景下,苗企就需要找到了一个比较好的平衡点——既为做好虾苗留出利润空间,同时在价格也要有一定的市场竞争力,这才是市场良性竞争的正常规律。
2019年1月4-5日由水产前沿杂志、中国水产频道主办的“第七届中国养虾高手年会”暨“第二届中国对虾种苗产业年会”在珠海举行,届时,全球种虾公司、国内一线种苗公司、标粗场负责人以及业内顶尖育种专家将汇聚一堂,共同探讨全球种质市场变化,新形势下的解决方案,以及最重要的,中国南美白对虾种苗行业如何重塑自身的价值。
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主办单位
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时间/地点
2019年1月4-5日
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